De la Passion de l'Elevage au Plaisir des papilles....

 

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Notre ferme est nichée au coeur du bocage berrichon, sur deux petits villages pittoresques que sont Le Chatelet-en-Berry et Loye-Sur Arnon.

Nos belles Blondes d'Aquitaine et nos heureux cochons sont élevés de manière traditionnelle, avec beaucoup de passion!!! La démarche de valorisation en direct de nos viandes nous apporte de beaux moments de partage avec les consommateurs,  travers un prix équitable pour tous et une qualité gustative bien maitrisée

 

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Une Histoire de Famille:

L'EARL de Fortuna (du nom de Dame Fortune), c'est une belle histoire qui s'est construite au fil des années et de la passion de l'élevage. Nous sommes éleveurs sur les terres d'enfance de Pieter. Aprés une belle rencontre à Dijon, des expériences riches et variées autour du monde agricole, nous avons opté pour les "levers tôt" et les "couchers tard" du métier d'Eleveur.

Pieter s'est installé en 2006 sur la ferme familiale, en agrandissant ce beau troupeau de Blondes d'Aquitaine et en optant pour une stabulation traditionnelle en bois. Karine a rejoint Pieter fin 2013, avec le projet de développer la vente en circuit court des viandes issues des deux beaux élevages.

La vente directe, c'est  une evidence pour nous, appréciant la bonne gastronomie et étant soucieux du bien-être de nos animaux. L'excellente qualité gustative de nos viande, la valorisation de notre beau métier, les partages et les échanges riches avec les gastronomes... de la "Fourche à la Fourchette", c'est l'image de la filière et de la profession que nous mettons en avant, pour le Bonheur de Tous!

Pour nous connaître un peu plus, découvrir notre passion et comprendre ce qui fait toute la qualité de nos viandes.. laissez défiler votre curiosité au beau milieu du 'Pré de mes Blondes'!

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Bonne visite!

Pieter-Willem et Karine  Affiche cochon1

 


 

 

 Et, si vous souhaitez vous aussi partager notre métier 'les bottes aux pieds' , passez nous rendre visite! Suivez le guide.....

Notre ferme se trouve à Le Chatelet et à Loye sur Arnon

                                  Domaine le Perou                                                                                                                          Domaine de Drulon    

                                 18170 Le Chatelet                                                                                                                          18170 Loye sur Arnon

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